酒を使ったレシピ
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肉団子と、おかか入りシシトウ、カラフルなプチトマトで彩り串の完成です!串に刺さず、そのままいただい…
主材料:鶏ひき肉 酒 ゴボウ シイタケ タケノコ 卵
- 30分
- 421 Kcal
- 2005/04
- 特集
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時短料理におすすめのチャプチェ。夕ご飯やお弁当のおかずに迷ったらこれ!簡単に作れて、家族みんな大好…
主材料:牛肉 酒 春雨 白ゴマ セロリ キヌサヤ コーン
- 10分 +
- 327 Kcal
- 2016/02
- お弁当
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春雨の簡単おいしいレシピを紹介。いろんな材料と合わせられるので便利。冷蔵庫の少し残った肉や野菜でサ…
主材料:酒 水 白ネギ 片栗粉 豚肉 ピーマン 春雨 お湯
- 25分
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- 2006/06
- 簡単
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だしの効いた卵にカニ風味カマボコとブロッコリーを入れて彩りもきれい!
主材料:だし汁 卵 酒 カニ風味カマボコ ブロッコリー
- 20分
- 201 Kcal
- 2013/08
- 献立
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見た目はとっても上品。でも食材はどれも比較的安価な物ばかり。お財布にも優しい一皿です。
主材料:酒 だし汁 大葉 油揚げ 水 梅干し シイタケ 片栗粉 オクラ モヤシ 豚ひき肉
- 20分
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- 2010/08
- 特集
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コラーゲンたっぷりの牛すじと、加熱してもデンプンにガードされて壊れにくいビタミンCがたっぷりのジャ…
主材料:ニンジン ショウガ ジャガイモ 酒 牛すじ肉 板コンニャク ブロッコリー 下ゆで汁
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- 2008/07
- 特集
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鶏団子に入れる片栗粉がプリッとした食感に。鶏ひき肉からも良いダシが出ています。
主材料:鶏ひき肉 酒 ショウガ 片栗粉 ミョウガ ミツバ だし汁 酒
- 20分
- 113 Kcal
- 2012/09
- 献立
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コリコリ食感が特徴のキクラゲ。普段はあまり注目されにくい食材ですが、今日はたっぷり入れて存在感もU…
主材料:酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ニンジン 豚肉 水 卵 キクラゲ 豆苗
- 15分
- 522 Kcal
- 2009/06
- 連載
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ジューシーなお肉とハチミツの甘さがとてもよく合います。
主材料:酒 片栗粉 小麦粉 ショウガ ニンニク 水 玉ネギ 白ネギ 溶き卵 レモン汁 鶏むね肉
- 30分
- 696 Kcal
- 2013/03
- 献立
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とっても華やかなちらし寿司。お祝いや、おもてなしに最適です。
主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 イクラ レンコン 白ゴマ エビ シイタケ 木の芽
- 1時間
- 711 Kcal
- 2012/02
- 献立
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「酒」を含む食コラム
「酒」を含むまとめ
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ホウレン草のサラダ がおいしい!
ゲストさん 00:24
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エノキのお吸い物 がおいしい!
ゲストさん 00:22
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ヒジキご飯 がおいしい!
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魚介のナッツソース がおいしい!
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しらたきと野菜のきんぴら がおいしい!
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おつまみやお弁当に!ちくわのサクサクフライ by杉本 亜希子さん がおいしい!
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簡単ロコモコ丼 自宅で気軽にハワイの味を楽しむ by近藤 瞳さん がおいしい!
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フキの煮物 がおいしい!
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ブロッコリーのおひたし がおいしい!
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豚のみそ漬け焼き がおいしい!
ゲストさん 05/20
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