愛あるセレクトをしたいママのみかた

カボチャペーストのソーセージピザ

ブルーチーズをのせるのがポイント！ワインと合わせたくなる、大人味のトーストです。

材料  （ 2 人分 ）

  

塩コショウ

少々
  

生クリーム

小さじ2～3

ソーセージ

(ハーブ)2～3本

バジル

2～3枚

食パン

(5枚切り)2枚

ジャンル：
パン / 食パン
種別：
主食
公開日：
2010/08/06
更新日：
2014/08/08

作り方

  1. カボチャペーストのソーセージピザの作り方1
    1

    カボチャは皮を削ぎ落として種とワタを取り、ひとくち大に切る。

  2. カボチャペーストのソーセージピザの作り方2
    2

    耐熱皿に水でぬらしたカボチャを並べ、ラップをかけて電子レンジで4分加熱する。竹串がスッと刺さったらボウルに移し入れ、フォークでつぶして塩コショウを振る。固さを調節しながら生クリームを加え、混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. カボチャペーストのソーセージピザの作り方3
    3

    食パンに(2)をぬり、ソーセージを手でちぎってのせる。ピザ用チーズとブルーチーズをのせ、トースターで焼く。焼けたらバジルの葉をちぎりながらのせる。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • カボチャペーストのソーセージピザ

      バジルがなかったので見た目が少し寂しいですが…。かぼちゃとチーズのクリーミーさと、ソーセージのしっかり味で大満足のランチになりました。

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