鮭と野菜の焼きサラダ
魚も野菜もバランスよく食べられる、メインになるボリュームサラダ。タルタル風ドレッシングが満足度UP!
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材料
(
2
人分
)
生鮭
2切れ塩
適量コショウ
適量片栗粉
適量カブ
1個カブの葉
1本分赤パプリカ
1/2個カボチャ
100g塩
少々オリーブ油
小さじ2<ソース>
ゆで卵
1個酢
大さじ1マヨネーズ
小さじ2パルメザンチーズ
小さじ1バジル
(ドライ)少々塩
少々- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2024/03/11
- 更新日:
- 2024/03/12
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
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