愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ハーブサラダ

ルッコラが入った、さわやかなサラダ。どんな料理とも相性抜群です。

材料  （ 2 人分 ）

クルトン

(市販品)大さじ2

<ドレッシング>

  

ブラックオリーブ

(種抜き)4個
  

塩

小さじ1/4
  

オリーブ油

大さじ2
  

コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2010/04/05
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ハーブサラダの下準備1

    ルッコラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。

  • ベビーリーフとルッコラは水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。

  • 紫玉ネギは縦に薄切りにする。

  • ＜ドレッシング＞のブラックオリーブはみじん切りにし、ボウルでその他の＜ドレッシング＞の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. ハーブサラダの作り方5
    1

    ＜ドレッシング＞のボウルにルッコラ、ベビーリーフ、紫玉ネギを加え、軽く混ぜる。

  2. ハーブサラダの作り方6
    2

    器に盛り、クルトンを散らす。

Xで教える

「ハーブサラダ」の関連レシピ

「ルッコラ」を使ったその他のレシピ
もっと見る
最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ