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カボチャのチーズ焼き

カボチャとチーズの相性が抜群。お酒にも合う一品です。

材料  （ 2 人分 ）

スライスチーズ

(とろけるタイプ)2枚

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2017/10/02
更新日：
2017/09/19

下準備

  • カボチャのチーズ焼きの下準備1

    カボチャは種とワタを取り、皮付きのまま薄切りにする。ベーコンはみじん切りにする。

作り方

  1. カボチャのチーズ焼きの作り方2
    1

    フライパンにサラダ油を弱火で熱し、カボチャを並べ両面に焼き色がつくまで焼く。

  2. カボチャのチーズ焼きの作り方3
    2

    (1)にスライスチーズ、ベーコンを散らして蓋をし、チーズが溶けたら器に盛り、粗びき黒コショウを振る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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