サルサオムレツ
卵の黄色、サルサソースの赤色、ベビーリーフの緑色……。とっても色鮮やかな一皿です。ふんわりおいしいオムレツはアボカド入り!
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材料
(
2
人分
)
<卵液>
卵
4個アボカド
1/2個ピザ用チーズ
40g牛乳
大さじ4塩コショウ
少々<サルサソース>
トマト
1個玉ネギ
1/4個オリーブ油
大さじ1レモン汁
小さじ1/2タバスコ
少々ドライパセリ
少々塩コショウ
少々ベビーリーフ
1/2袋バター
20g- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2011/06/24
- 更新日:
- 2014/07/15
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recipe/tomoko nishiyama|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku
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