みりんを使ったレシピ
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ご飯が進む豚のショウガ焼きにカレー粉をプラスして風味とコクをアップしました。
主材料：酒 キャベツ プチトマト 豚肩ロース肉
- 20分 ＋
- 481 Kcal
- 2017/06
- 献立
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牛肉はサッと炒めてできあがり！粒マスタードはお弁当の彩りを華やかにしてくれます。
主材料：ニンジン ミントの葉 オレンジ 酒 レーズン クルミ ご飯 カッテージチーズ ラディッシュ 片栗粉 牛肉
- 20分
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- 2010/03
- 連載
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小ぶりの「めはりずし」に菜の花やタケノコなどの春らしいおかずをのせて。かわいい見た目にピクニック気…
主材料：ご飯 酒 白ゴマ だし汁 卵 たくあん ミツバ ネギ 牛肉 ニンジン 明太子
- 30分
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- 2017/03
- 特集
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少し肌寒い日はおでんを食べて身体の中もぽっかぽか。
主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン ゆで卵 ネギ 水 豚バラ肉 ちくわ 平天
- 1時間30分
- 1414 Kcal
- 2016/11
- 献立
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フライパンで簡単に作る焼きおにぎり。夜食にもぴったりですね。スープにすれば体も温まります。基本の作…
主材料：ご飯 酒 だし汁 ショウガ 刻みネギ
- 20分
- 301 Kcal
- 2002/08
- 献立
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今が旬のカブは甘みがあっておいしい。おもてなしにも最適。
主材料：酒 カブ 水 卵白 ギンナン だし汁 片栗粉 ユリネ ショウガ タラ 昆布
- 40分
- 261 Kcal
- 2012/12
- 献立
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油揚げは油抜きをする事で味を含みやすくなります。
主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ ゴボウ
- 1時間10分
- 796 Kcal
- 2014/09
- 献立
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シンプルな副菜で人気の、なすの味噌炒め。なすや豚肉と相性の良いみそダレで炒めたご飯がすすむ一品です…
主材料：ナス 酒 ピーマン 豚肉 ショウガ ニンニク シメジ
- 20分
- 380 Kcal
- 2015/06
- 献立
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和食ではなかなか使わないカッテージチーズが白和えの隠し味に。サッパリとした味に仕上がります。
主材料：酒 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ 豆腐 キクラゲ カッテージチーズ
- 25分 ＋
- 188 Kcal
- 2014/06
- 献立
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しっかりと味が染み込んだ油揚げで具だくさん酢飯を包みます！ 形や油揚げの使い方でアレンジも広がりま…
主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ
- 40分
- 873 Kcal
- 2013/10
- 献立
「みりん」を含む食コラム
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サツマイモサラダ がおいしい！
ゲストさん 11:46
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ジャージャー丼 がおいしい！
ゲストさん 11:44
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和えるだけの簡単副菜！オクラのマヨしょうゆ和え がおいしい！
コゥチャソさん 09:22
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家庭的なハンバーグ 鶏のつくねをジューシーに がおいしい！
ゲストさん 05:53
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パン・デ・プディング がおいしい！
ゲストさん 04:46
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初心者も簡単！ピーマンの肉詰め照り焼きに がおいしい！
あいさん 04:08
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トマトとオレガノのサッパリパスタ がおいしい！
ゲストさん 02:53
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ソーセージのマスタード焼き がおいしい！
ゲストさん 02:53
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サバのネギソース漬け がおいしい！
ゲストさん 02:53
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菜飯 がおいしい！
ゲストさん 02:52
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サーモンのナッツソースがけ がおいしい！
ゲストさん 02:52
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さっぱり！トマトとオリーブオイルめんつゆのそうめん がおいしい！
ゲストさん 01:41
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パリパリキュウリ がおいしい！
ゲストさん 06/02
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具だくさんの白和え がおいしい！
eriさん 06/02
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青菜と油揚げの煮物 がおいしい！
eriさん 06/02
