愛あるセレクトをしたいママのみかた

カボチャと豆乳のスープ

材料  ( 1 人分

  

50ml

豆乳

200ml

ジャンル:
お弁当 / 煮もの
種別:
スープ・汁
公開日:
2014/11/23
更新日:
2014/10/31

作り方

  1. 1

    カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。 鍋にカボチャと水を入れ、蓋をしてカボチャがやわらかくなるまで煮る。

  2. 2

    (1)をマッシャーで潰し、豆乳と顆粒スープの素を加えて温め、塩コショウで味を調える。

    スープジャーに入れてください。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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