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サツマイモのメープルチーズ添え

ふかしただけのサツマイモが簡単オシャレなデザートに。やさしい甘みにマスカルポーネチーズがよく合います。

材料  （ 2 人分 ）

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2015/12/07
更新日：
2015/12/03

作り方

  1. サツマイモのメープルチーズ添えの作り方1
    1

    サツマイモは皮付きのまま半分に切り、柔らかくなるまで蒸し器で蒸す。

  2. サツマイモのメープルチーズ添えの作り方2
    2

    サツマイモを皿にのせ、マスカルポーネチーズを添える。メープルシロップをかけていただく。

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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • サツマイモのメープルチーズ添え

      サツマイモはレンチンしました。マスカルポーネチーズについていたエスプレッソソースをつかいました。クリーミーなチーズといっしょにいただくという新感覚なふかし芋でした。おいしかったです。

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