愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

鶏肉の唐揚げ

材料  （ 4 人分 ）

<下味>

  

酒

大2
  

塩コショウ

少々

片栗粉

大3～4
または

キャベツ

レモン

1/2個

揚げ油

適量

ジャンル：
中華 / 揚げもの
種別：
主菜
公開日：
2005/02/07
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 鶏肉の唐揚げの下準備1

    鶏肉は身の厚い部分を包丁の先で切り込みを入れて、＜下味＞をからめる。

  • サニーレタスはせん切りにして水に放ち、水気をしっかり切る。

  • プチトマトは水洗いし、レモンは4つに切る。

作り方

  1. 鶏肉の唐揚げの作り方4
    1

    鶏肉の汁気を切り、片栗粉をまぶす。

  2. 鶏肉の唐揚げの作り方5
    2

    170℃の油に入れてカリッと揚げ、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    器にサニーレタス、プチトマト、唐揚げを盛り、レモンを添える。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞　
・粉類はビニール袋を振るようにまぶすと簡単にできますよ！
Xで教える

「鶏肉の唐揚げ」の関連レシピ

「鶏もも肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ