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芽キャベツの簡単スープ 甘くておいしい

一口サイズで食べやすい、芽キャベツ。柔らかさにビックリ！

材料  （ 4 人分 ）

水煮コーン

(缶)1缶(1缶130g入り)

<スープ>

  

白ワイン

大さじ2
  

水

800ml

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2008/03/31
更新日：
2021/11/04

下準備

  • 芽キャベツの簡単スープ 甘くておいしいの下準備1

    芽キャベツは半分に切る。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 芽キャベツの簡単スープ 甘くておいしいの作り方3
    1

    鍋にオリーブ油を弱火で熱し、ベーコンを炒める。脂が出てきたら芽キャベツを加えて炒め合わせる。

  2. 芽キャベツの簡単スープ 甘くておいしいの作り方4
    2

    全体に油が回ったら水煮コーン、＜スープ＞の材料を加え、煮たったら蓋をして弱火にし、10～15分煮る。

  3. 3

    塩コショウで味を調え、器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 芽キャベツの簡単スープ 甘くておいしい

      本当に芽キャベツがほっこり柔らかくて美味しかったです♪ベーコンからいいお出汁が出て、シンプルだけど大満足出来るスープでした！

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