愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

鶏むね肉とらっきょうのマヨ和えサラダ

淡白な鶏むね肉にらっきょうがアクセント。サッパリと食べられる一品です。

材料  （ 2 人分 ）

鶏むね肉

(小)1枚
  

酒

大さじ1
  

塩コショウ

少々

<調味料>

  

マヨネーズ

大さじ2
  

しょうゆ

小さじ1.5

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2014/06/02
更新日：
2015/01/27

下準備

  • 鶏むね肉とらっきょうのマヨ和えサラダの下準備1

    鶏むね肉は食べやすい大きさの細切りにして、耐熱容器に並べ入れ、酒を振る。塩コショウをしてふんわりラップをかけ、電子レンジで2分30秒～3分加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。

  • らっきょうは粗みじん切りにする。

  • キュウリはヘタを切り落とし、5mm角に切る。

作り方

  1. 鶏むね肉とらっきょうのマヨ和えサラダの作り方4
    1

    大きめのボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、その他の材料を加えて和え、器に盛り分ける。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数281

中島 和代／杉本 亜希子
レシピ制作 中島 和代／杉本 亜希子

家庭料理研究家／管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。

中島 和代／杉本 亜希子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

年末年始はのんびり晩酌♪コンビニ食材で作れる簡単おつまみレシピ
年末年始はのんびり晩酌♪コンビニ食材で作れる簡単おつまみレシピ

大掃除や忘年会など大忙しだった師走を駆け抜け、ホッと一息。せっかくの年末年始は自分へのご褒美に、ゆっくり晩酌なんていかがですか？コンビニで売っているもので簡単にできるおつまみレシピをご紹介します。中でも「サキイカ」を使ったおつまみ、オススメです！

「鶏むね肉とらっきょうのマヨ和えサラダ」の関連レシピ

「鶏むね肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 鶏むね肉とらっきょうのマヨ和えサラダ

      鶏肉がレンジで簡単にふっくら下ごしらえできました。キュウリが歯応えよく、らっきょうと調味料で絶妙な味付でした！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ