ゴーヤを使ったレシピ
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ゴーヤを種に混ぜ込んで。たっぷり作って冷凍ストックしておきたい夏の餃子。苦味も気にならず子どももた…
主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 キャベツ ゴーヤ
- 40分
- 223 Kcal
- 2006/08
- 献立
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ゴーヤはワタごとでも、揚げることで苦味が和らぎます。衣にカレー粉を加えたスパイシーなフライ。
主材料:ゴーヤ 小麦粉 溶き卵 小麦粉 水 パン粉
- 15分
- 146 Kcal
- 2018/06
- 献立
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ウサチーは和え物、酢の物のこと。今回はゴマ風味の酢の物で。
主材料:だし汁 ニンジン カニ風味カマボコ すり白ゴマ 太モヤシ ゴーヤ 泡盛 シークワーサー
- 15分
- 68 Kcal
- 2003/08
- 特集
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木綿豆腐の3倍の鉄分を含む厚揚げは、ビタミンCを多く含むゴーヤと組み合わせることによって吸収力アッ…
主材料:ゴーヤ 厚揚げ 豚肉 ショウガ ニンニク 水
- 15分
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- 2016/06
- 特集
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ゴーヤのビタミンCと豚肉のビタミンB1が免疫力アップに効果があります。ゴーヤの苦味も少なく、しっか…
主材料:酒 卵 かつお節 豚バラ肉 ニラ ゴーヤ モヤシ 木綿豆腐
- 25分
- 402 Kcal
- 2014/06
- 献立
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一番おいしいゴーヤチャンプルのシンプルなレシピ。ゴーヤは塩もみすると苦みが抑えられます。
主材料:かつお節 ゴーヤ 木綿豆腐 溶き卵 豚肉
- 15分
- 346 Kcal
- 2018/07
- 献立
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低糖質レシピ。糖質:4.4g。ゴーヤのおいしさを最大限に引き出すために味付けは塩コショウのみ。王道…
主材料:ゴーヤ かつお節 木綿豆腐 豚バラ肉 溶き卵
- 15分
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- 2018/07
- 連載
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グレープフルーツの酸味とパクチーの香りでゴーヤの苦みを和らげ、キヌアドレッシングでヘルシーに。
主材料:ゴーヤ グレープフルーツ 紫玉ネギ パクチー(香菜) キヌア レモン汁
- 15分
- 86 Kcal
- 2018/08
- 簡単
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ゴーヤ入り素麺チャンプルー! ベーコンとの相性も抜群!
主材料:ゴーヤ かつお節 酒 ニラ ニンジン ベーコン 素麺 太モヤシ
- 20分
- 387 Kcal
- 2014/08
- 献立
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塩もみしたゴーヤとカニカマのさっぱりとした酢の物です。シャキシャキしたゴーヤの食感がおいしい!
主材料:カニ風味カマボコ すり白ゴマ ゴーヤ
- 15分
- 29 Kcal
- 2009/07
- 献立
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10分以内で出来る、簡単浅漬け。ゴーヤをつい炒め物にしてしまうという方に、簡単で苦みも気にならない…
主材料:ゴーヤ 塩昆布
- 8分
- 8 Kcal
- 2014/09
- 簡単
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ゴーヤだけでなくキャベツや玉ネギも入った野菜たっぷりの炒めもの。薄味でさっぱりといただけますよ。
主材料:豆腐 酒 玉ネギ 卵 かつお節 キャベツ 豚バラ肉 ゴーヤ
- 25分
- 484 Kcal
- 2005/09
- 簡単
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ゴーヤと豚肉の組み合わせは疲労回復に良いと言われています。暑い季節にピッタリ!
主材料:ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 豚バラ肉 ニンジン
- 20分
- 323 Kcal
- 2013/08
- 献立
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