実山椒を使ったレシピ
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辛くない唐辛子、甘長唐辛子とジャコを炒め煮にした定番おかずです。山椒のピリリとした風味がアクセント…
主材料:チリメンジャコ だし汁 酒 かつお節 白ゴマ 実山椒
- 10分
- 128 Kcal
- 2008/06
- 特集
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八角の香り広がる手羽先煮込みは本格中華に仕上がります!
主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ ウズラの卵 クコの実 鶏手羽先 サニーレタス 梅干し 実山椒
- 40分
- 624 Kcal
- 2013/11
- 献立
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炒めたナスにツナドレッシングをかけて。実山椒がアクセント。
主材料:ナス 玉ネギ ベビーリーフ 白ワイン ツナ 白ワイン 実山椒
- 20分
- 136 Kcal
- 2014/09
- 献立
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豆乳と生湯葉でクリーミーなつけ汁が完成!トッピングで食感をプラス!
主材料:水 酒 片栗粉 豆乳 だし汁 チリメンジャコ 刻みのり 湯葉 実山椒 ぶぶあられ うどん
- 30分
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- 2010/01
- 特集
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山椒を加えるだけでグッと味がしまります。消化のいい雑炊は夜食にもおすすめ。ウナギ入りなので食べごた…
主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 大根 ミツバ ウナギ蒲焼き 実山椒
- 15分
- 273 Kcal
- 2010/03
- 簡単
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暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はしっかり下味をつけた鶏…
主材料:酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 キャベツ 鶏むね肉 プチトマト 実山椒
- 20分
- 656 Kcal
- 2009/06
- 連載
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マリネ液は和風ドレッシングの応用編。米酢とサラダ油をベースに、しょうゆや実山椒を足して。大葉はまさ…
主材料:玉ネギ セロリ ニンジン 小麦粉 大葉 鶏もも肉 実山椒 おろしショウガ
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- 2003/09
- 特集
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実山椒がピリリときいた肉あんをたっぷりかけていただきます。食べごたえのある厚揚げは、もう一品おかず…
主材料:厚揚げ 豚ひき肉 酒 実山椒 片栗粉 水 ミツバ
- 20分
- 297 Kcal
- 2008/03
- 簡単
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