愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

イカ梅納豆

このままご飯にのせて食べてもおいしいですよ。

材料  （ 4 人分 ）

納豆

2パック(1パック約50g)

大葉

5枚

<梅ダレ>

  

梅干し

2個
  

酒

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2008/03/17
更新日：
2011/04/04

下準備

  • イカそうめんはサッと分量外の塩水で洗い、水気をきる。

  • 大葉は縦半分に切り、横細切りにして水に放ち水気を絞る。

  • イカ梅納豆の下準備3

    ＜梅ダレ＞の梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にし、ボウルに他の＜梅ダレ＞の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. イカ梅納豆の作り方4
    1

    ＜梅ダレ＞のボウルにイカ素麺、納豆、大葉を混ぜ合わせ、器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • イカ梅納豆

      大葉が無かったので、色味を出すためにオクラを入れてみました！梅ダレが納豆にもイカそうめんにもマッチしてて爽やかで美味しかったです。大葉があったらもっと爽やかになりそう〜

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