黄色とオレンジのパプリカを使いました。
茄子と合わせて使うことがなかったのですが、おいしかったです。
マリネ液でサッパリ食べられます。
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パプリカがなかったので人参で代用しました。噛んだ瞬間口の中にジワッと広がるマリネの風味が絶品でした!冷蔵庫で冷やしても美味しい!また、火を使わないのは洗い物も少ないし時間もかからないし本当に楽です♪
イイネ!0
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