九州醤油なので色が濃いですが、味は濃くなく脂の旨味の強いお味になりました♡
一緒に煮た大根人参蓮根も味が染みてさらに美味しく食べられました( *´︶`*)
絶品 100+ おいしい!
スペアリブの煮物
スペアリブは骨の周りがおいしい!残さず食べましょう!
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このレシピのポイント・コツ
・豚骨付きバラ肉がフライパンにくっついてひっくり返せない場合は、もう少し焼いて下さい。焼けたらフライパンにくっつきません。
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recipe/kazuyo nakajima|photographs/rie nitta|cooking/akiko ito
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