梅風味の鯛ご飯
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材料
(
4
人分
)
鯛
(切り身)3~4切れ酒
大さじ2塩
大さじ1~2サラダ油
(網に塗る)少々お米
3合昆布
(10cm角)1枚梅干し
大1個<調味料>
酒
大さじ3薄口しょうゆ
大さじ1みりん
小さじ2![](https://image.excite.co.jp/jp/erecipe/place-hold.gif)
- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2005/03/23
- 更新日:
- 2011/04/04
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