愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

彩り春雨サラダ

彩りキレイな春雨サラダ。ゴマ油を加えて風味豊に！

材料  （ 2 人分 ）

大根

2～3cm

貝われ菜

1/4パック

ハム

2枚

<調味料>

  

塩コショウ

少々
  

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2015/08/17
更新日：
2019/06/27

下準備

  • 大根、ニンジンは皮をむき、せん切りにする。

  • 貝われ菜は根元を少し切り落とし、長さを半分に切る。

  • ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。

  • 彩り春雨サラダの下準備4

    ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 彩り春雨サラダの作り方5
    1

    熱湯に大根、ニンジンを加え、しんなりしたらザルに取り出し、水気をきって＜調味料＞のボウルに加えて混ぜ合わせる。

  2. 彩り春雨サラダの作り方6
    2

    (1)のゆで汁に春雨を加え、透き通ったらザルに上げる。食べやすい長さに切り、熱いうちに＜調味料＞のボウルに加えて和える。

  3. 彩り春雨サラダの作り方7
    3

    (2)に貝われ菜とハムを加えて和え、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3489

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「彩り春雨サラダ」の関連レシピ

「春雨」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 彩り春雨サラダ

      甘酢がさっぱりとしていてとても美味しかったです！夏にはピッタリのおかずでした！彩りもきれいだし、シャキシャキと食感も楽しめて、副菜でも食べ応えのある1品です。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ