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レタスの彩りサラダ

彩りの良いサラダを盛り付けて完成！　食べる直前まで冷やしておきましょう。

材料  （ 2 人分 ）

レタス

(またはサニーレタス)3～4枚

貝われ菜

1/4パック

ドレッシング

(市販品)適量

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2014/03/24
更新日：
2020/05/26

下準備

  • レタスの彩りサラダの下準備1

    レタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎる。冷水に通してパリッとさせ、ザルに上げる。

  • 黄パプリカはヘタと種を取り、水洗いして食べやすい大きさの薄切りにする。

  • 貝われ菜は水洗いし、水気をきって根元を切り落とし、長さを半分に切る。

  • ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げ、冷ましておく。

    野菜は食べる直前までそれぞれ冷蔵庫で冷やしておく。

作り方

  1. レタスの彩りサラダの作り方5
    1

    器に野菜を盛り合わせ、お好みのドレッシングをかけ、粗びき黒コショウを振る。

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