大葉とトマトの爽やか冷汁
-
レシピを保存
しませんか? ×
このレシピのポイント・コツ
・トマトは黄色と赤色を使うと彩りがキレイです。
|
|
・レモン汁の代わりに米酢でも良いです。
|
|
・気分爽快!大葉が香るみそスープ。隠し味にレモンを加えることであと味サッパリ、トマトの甘みで飲みやすい1杯です。添え物として使うことが多い大葉ですが、カロテンやビタミンB1の含有量は野菜の中でもトップクラス。ぜひ、毎日の食事に活用してみて下さい。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数45
レシピ制作
Kae (藤井 香江)
( ブログ )
カクテル&ジュースコーディネーター 、美容編集&ライター
減量の成功経験から、美容・ダイエット効果のある低カロリーレシピ、野菜や果物を生かした簡単レシピを提案。著書も多数。
このレシピを含む人気レシピまとめ
レシピ+調理:藤井香江|スタイリング+撮影:太田直美
「大葉とトマトの爽やか冷汁」の関連レシピ
「大葉」を使ったその他のレシピ
- カツオとアボカドの梅しそ和え丼
- ゴマたっぷり 魚の切り身で作る冷や汁
- 大根丸ごと食べ飽きない!シャキシャキサラダ
- レンコンのはさみ揚げ
- サクッとジューシー!絶品タレの油淋鶏(ユーリンチー)
- 冷やしトマト
- キュウリの梅みそ和え
- 蒸しナスとツナの大葉和え
- 香味みそ香る!ゆで豚レタス包み
- ホタテのピリ辛韓国風 焼き海苔添え
タグからおすすめレシピを探す
みんなのおいしい!コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
替えてよかった!「マーナきほんのキッチンツール」でお料理環境をアップデート[PR]
料理に欠かせない「きほんの道具」。長年キッチンに立っていると、お玉はコレ、…
エリンギ買ったら絶対これ!ご飯がすすむ「エリンギと豚のレンジ蒸し」 【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」31】
■エリンギ買ったらこれ作って!1人前99円で作れて、おいしく節約できるおす…
【今日の献立】2024年7月8日(月)「みそダレアジフライ」
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立…
E・レシピ煌めく夏を彩るアフタヌーンティー「トロピカルオアシス」がスタート|大阪・四ツ橋【voco大阪セントラル】
プレミアムな空間でありながら、肩ひじ張らず、自然体で過ごせる居心地の良さが…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
パリパリやみつき!きゅうりの即席ピリ辛漬け がおいしい!
ゲストさん 09:53
-
みそダレアジフライ がおいしい!
ゲストさん 09:25
-
クレソンたっぷり、サラダ仕立てのステーキ がおいしい!
ゲストさん 09:15
-
かちゅー湯 がおいしい!
ゲストさん 07:55
-
ナスと枝豆の中華風サラダ がおいしい!
ゲストさん 04:37
-
オクラとプチトマトのワサビじょうゆ和え がおいしい!
ゲストさん 04:37
-
エビフライ がおいしい!
ゲストさん 00:35
-
サバの塩焼き がおいしい!
ゲストさん 00:34
-
コンニャク田楽 がおいしい!
ゲストさん 00:34
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい!
ゲストさん 07/07
-
ほっとする味 厚揚げと大根の煮物 がおいしい!
ゲストさん 07/07
-
チキン南蛮 がおいしい!
ゲストさん 07/07
-
ゆで卵 がおいしい!
ゲストさん 07/07
-
ナスと枝豆の中華風サラダ がおいしい!
ゲストさん 07/07
-
七夕ジャージャー素麺 がおいしい!
ゲストさん 07/07
ウーマンエキサイト特集