Facebookで教える
もやしをプラスして作りました。卵がふわふわで野菜とあんが絡みすごくおいしくできました。ごはんが進みます。
イイネ！
6
絶品 100+ おいしい！
プロ直伝！ニラ玉のあんかけ ご飯がすすむ 15分で簡単 by森岡 恵さん
プロが伝授する、ニラ玉のあんかけ。ご飯がすすむ美味しさです。もう一品ほしい時に大活躍のレシピです。マヨネーズ入りの卵はふわふわ！
-
レシピを保存
しませんか？ ×
材料
（
2
人分
）
ニラ
1/2束卵
3個マヨネーズ
小さじ1牛乳
小さじ1<あん>
水
150ml顆粒チキンスープの素
小さじ1/2砂糖
小さじ1オイスターソース
小さじ1しょうゆ
小さじ1片栗粉
小さじ2サラダ油
小さじ2- ジャンル：
- 中華 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
- 公開日：
- 2015/12/21
- 更新日：
- 2022/02/01
下準備
-
ニラは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。
作り方
-
1
卵は溶きほぐし、マヨネーズ、牛乳を入れ、なめらかに混ぜ合わせる。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、(1)を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったらいったん取り出す。
-
3
フライパンにニラを入れてサッと炒め、卵を戻し入れて炒め合わせ、器に取り出す。
-
4
フライパンに＜あん＞の材料を加えて煮たたせる。トロミがついたら(3)にかける。
「プロ直伝！ニラ玉のあんかけ ご飯がすすむ 15分で簡単 by森岡 恵さん」の関連レシピ
「ニラ」を使ったその他のレシピ
-
エビとニラの焼きそば
-
フライパンでも！旨辛チーズダッカルビ
-
味噌が決め手！和風スンドゥブ by もあいかすみさん
-
鶏ひき肉とニラのタイ風ライス
-
チキンボーンブロスで具だくさんの春雨スープ
-
豚キムオムレツ
-
モヤシの中華和え
-
野菜たっぷり！旨辛プルコギ
-
豚バラ肉とモヤシの旨辛丼
-
ニラダレがけ温豆腐
みんなのおいしい！コメント
最新の食コラム
-
【今日の献立】2024年5月21日(火)「ささ身のユズコショウパスタ」
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立…
E・レシピ
神宮前「東京コーヒーフェスティバル 2024」で68店舗のコーヒー飲み比べ、香港や台湾店舗も
「東京コーヒーフェスティバル 2024(TOKYO COFFEE FEST…
パフォーマンスも楽しい！ 大阪・心斎橋に行ったら立ち寄りたい鉄板焼店5選｜大阪・心斎橋
心斎橋【京風鉄板はせ川】心斎橋【Atout心斎橋】心斎橋【oh！マイステー…
辻口博啓モンサンクレールのフランス伝統菓子「フラン」＆和楽紅屋クッキー缶など、そごう横浜店に
パティシエの辻口博啓が手掛ける「モンサンクレール(Mont St. Cla…
食コラム記事ランキング最新のおいしい！-
ホウレン草のサラダ がおいしい！
ゲストさん 00:24
-
エノキのお吸い物 がおいしい！
ゲストさん 00:22
-
キャベツとアサリの和え麺 がおいしい！
ゲストさん 00:20
-
ヒジキご飯 がおいしい！
ゲストさん 00:18
-
魚介のナッツソース がおいしい！
ゲストさん 00:16
-
しらたきと野菜のきんぴら がおいしい！
ゲストさん 00:11
-
とろ～り半熟卵が絶品！基本の親子丼 がおいしい！
ゲストさん 05/20
-
おつまみやお弁当に！ちくわのサクサクフライ by杉本 亜希子さん がおいしい！
ゲストさん 05/20
-
とろ～り半熟卵が絶品！基本の親子丼 がおいしい！
ゲストさん 05/20
-
簡単ロコモコ丼 自宅で気軽にハワイの味を楽しむ by近藤 瞳さん がおいしい！
ゲストさん 05/20
-
フキの煮物 がおいしい！
ゲストさん 05/20
-
とろ～り半熟卵が絶品！基本の親子丼 がおいしい！
ゲストさん 05/20
-
ブロッコリーのおひたし がおいしい！
ゲストさん 05/20
-
豚のみそ漬け焼き がおいしい！
ゲストさん 05/20
-
豚のみそ漬け焼き がおいしい！
ゲストさん 05/20
ウーマンエキサイト特集アプリ版
「E・レシピ」で、
毎日のご飯作りが
もっと快適に！
画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！
最近見たレシピ
