甘酢生姜の食感がよく、食欲をかきたてます。揚げ物だけどさっぱりとした味なので、ペロッと一気に食べちゃいました。シソを入れて巻いても美味しかったです。
太鼓判 10+ おいしい!
ガリとん
甘酢ショウガと豚肉のジューシーさがよく合います。サクッと揚げたひとくちトンカツは食べやすさもポイント!
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recipe/T.Izumi|photographs/mami daikoku|cooking/akiko ito
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