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刺身オッケーなハマチを1尾買ってきたので、捌いた時に骨の周りについた身を使って作りました。とても簡単に、そして無駄にすることなく1品作れて嬉しかったです！ご飯に乗せても美味しかったです
イイネ！
1
太鼓判 10+ おいしい！
ハマチ納豆
練りワサビをしっかり加えるのがポイント。脂ののったハマチと納豆は熱々ご飯にのせてもおいしいですよ！
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作り方
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1ハマチは小さめのひとくち大に切る。ボウルで＜ワサビしょうゆ＞の材料をよく混ぜ合わせる。
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2
＜ワサビしょうゆ＞のボウルに納豆を入れ、混ぜる。全体に混ざったら、ハマチを加えて和える。器に盛って刻みネギ、刻みのりを散らす。
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このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/Tomozou｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto
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