タイで食べた空心菜炒めが懐かしくて作りました。ニンニクたっぷりで香りも良く、切って炒めるだけであっという間にできました。
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ニンニクの白さと空心菜のグリーンがきれいなメニューです。パクチーの香りから、空心菜、ガーリックと段階的に深い味わいを楽しむ事ができて、あとを引くおいしさです!もう一度味わいたい!
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