たっぷりミルクのプルプルコーヒーゼリー

作り方

1. 
   1

   耐熱容器に＜a＞を入れ、砂糖を溶かす。

2. 
   2

   （1）に＜b＞の水を入れ、温度が下がったら、サイリウムハスクを入れて溶けるまで混ぜ合わせる。

3. 
   3

   ラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。取り出して、粘りがでるまで混ぜる。粗熱が冷めたら冷蔵庫で冷やす。

4. 
   4

   別の耐熱容器に＜c＞を入れ、混ぜ合わせたら、ラップをせず、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。荒熱が冷めたら冷蔵庫で冷やす。

5. 
   5

   （3）のコーヒーゼリーに包丁で切り目を入れてから、半量をスプーンですくい、グラスに入れる。（4）の半量を注ぎ、シナモンを振る。