切干し大根のハリハリ
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このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・切干し大根をもどす時間は切干し大根の種類(太さなど)によって違いがありますので、パッケージを参考にしてもどして下さい。今回はミックス切干し大根を使っています。 |
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<ちょっとヒント>
・たくさん作って冷蔵庫で保存したら1週間位OK。常備菜に便利ですよ。 |
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