すり下ろしたタマネギを豚肉に漬けることで、いつもより柔らかくおいしいショウガ焼になりました!つけ合わせのキャベツもごはんもすすむ、ヘルシーな一品になりました!
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豚肉マリネのショウガ焼き
豚肉は1枚ずつ広げて焼くのがポイント。お弁当にもおすすめです!玉ネギのすりおろしが入ったマリネのショウガ焼きです。
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recipe/kazuyo nakajima|photographs/mami daikoku|cooking/akiko ito
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