愛あるセレクトをしたいママのみかた

マグカップでカボチャの焼きカレー

元気が出る朝カレーをマグカップひとつで簡単に！　フライドオニオンやトマトピューレでコクを出します。

材料  （ 1 人分 ）

ご飯

(炊きたて)160g

カレールウ

(フレークタイプ)小さじ4

水

大さじ2

ピザ用チーズ

大さじ1～2

ジャンル：
洋食 / 米料理（リゾット等）
種別：
主食
公開日：
2016/09/26
更新日：
2016/09/22

下準備

  • マグカップでカボチャの焼きカレーの下準備1

    カボチャとピーマンは1cm角に切る。

作り方

  1. マグカップでカボチャの焼きカレーの作り方2
    1

    ピザ用チーズ以外の材料をマグカップに入れてよく混ぜ、ラップをして2分加熱する。

  2. マグカップでカボチャの焼きカレーの作り方3
    2

    取り出してピザ用チーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼く。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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photographs/chisato tomimoto｜cooking/keiko ito

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