愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

色々野菜のユカリもみ

冷蔵庫の残りもの野菜を使えばアレンジが広がります。

材料  ( 2 人分

小さじ1

ゆかり

小さじ1

ジャンル:
和食 / 漬けもの
種別:
副菜
公開日:
2012/09/24
更新日:
2012/09/20

下準備

  • キャベツはザク切りにする。

  • 大根、ニンジンは皮をむき、薄いイチョウ切りにする。

  • キュウリは端を切り落として皮を縦じまにピーラーでむき、薄い輪切りにする。

作り方

  1. 1

    ビニール袋に野菜と塩を入れ、袋ごともむ。袋の中の空気をできるだけ抜き、口をしばって冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    食べる直前にサッと水洗いして水気を絞り、ユカリを加えて和え、器に盛る。

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ