愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

大葉めんたい納豆のひとくち焼き

納豆と明太子を混ぜて、春巻きの皮で巻きました。納豆は大粒にすると食べごたえのある一品に。

材料  （ 2 人分 ）

大葉

4枚

<めんたい納豆>

  

明太子

1/2腹
  

納豆

2パック
  

しょうゆ

少々

<小麦粉のり>

  

小麦粉

大さじ1
  

水

適量

サラダ油

大さじ3～4

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2011/05/09
更新日：
2011/04/24

下準備

  • 大葉めんたい納豆のひとくち焼きの下準備1

    春巻きの皮は4等分に切る。

  • 大葉は軸を切り落とし、半分に切る。

  • ＜めんたい納豆＞の明太子は中身をしごき出し、その他の材料と混ぜ合わせる。

  • ＜小麦粉のり＞の材料を粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. 大葉めんたい納豆のひとくち焼きの作り方5
    1

    春巻きの皮に大葉を重ね、＜めんたい納豆＞をのせてお好みの形に包む。巻き終わりに＜小麦粉のり＞をつけ、留める(8個作る)。

  2. 大葉めんたい納豆のひとくち焼きの作り方6
    2

    フライパンにサラダ油を熱し、(1)を両面こんがりと揚げ焼きにし、器に盛る。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

定番レシピもアレンジも！明太子レシピまとめ
定番レシピもアレンジも！明太子レシピまとめ

明太子はマヨネーズとの相性も良く、和洋使えてとっても便利。保存も効くので冷蔵庫に常備しておきたい食材ですよね。そこで今回は、明太子＋ジャガイモや明太マヨネーズといった定番レシピから、驚きのアレンジレシピまで幅広くご紹介致します。

「大葉めんたい納豆のひとくち焼き」の関連レシピ

「春巻きの皮」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 大葉めんたい納豆のひとくち焼き

      主人のおつまみ用に作りました。明太子に火が通り過ぎない方が好きなので、軽めに焼きましたが、皮はパリッとしてた食感になって美味しかったです。大葉の色合いが良く、風味もあって良かったです。

    • 大葉めんたい納豆のひとくち焼き

      子供が食べられるように、明太子でなくタラコを使いました。火をとおすと、なっとうはほっくりしてとても美味しかったです。チーズなどいれても美味しそうです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ