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エビの春巻きキッシュ
面倒なパイ生地は春巻きの皮で代用。カロリーも控えめです。
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材料
(
2
人分
)
エビ
8尾ブロッコリー
8房シメジ
1/2パック顆粒スープの素
小さじ1/2塩コショウ
少々バター
10g春巻きの皮
6枚溶かしバター
30~40g<卵液>
溶き卵
2個分牛乳
100ml生クリーム
100mlピザ用チーズ
60g塩コショウ
少々ナツメグ
(あれば)少々粉チーズ
大さじ2- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2019/02/22
- 更新日:
- 2019/02/16
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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photographs/aozora kitamura|cooking/kazuyo nakajima
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