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大葉めんたい納豆のひとくち焼き
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 276 Kcal
納豆と明太子を混ぜて、春巻きの皮で巻きました。納豆は大粒にすると食べごたえのある一品に。
下準備
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春巻きの皮は4等分に切る。
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大葉は軸を切り落とし、半分に切る。
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＜めんたい納豆＞の明太子は中身をしごき出し、その他の材料と混ぜ合わせる。
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＜小麦粉のり＞の材料を粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
作り方
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1春巻きの皮に大葉を重ね、＜めんたい納豆＞をのせてお好みの形に包む。巻き終わりに＜小麦粉のり＞をつけ、留める(8個作る)。
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2フライパンにサラダ油を熱し、(1)を両面こんがりと揚げ焼きにし、器に盛る。
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