愛あるセレクトをしたいママのみかた

ワカメのおろし和え

ヘルシーでさっぱり。ワカメの歯ごたえもグット！

材料  （ 4 人分 ）

ワカメ

1パック

油揚げ

1/2枚

大根おろし

1.5カップ

<調味料>

    

作り置き甘酢

大さじ2  作り方 >>
    

甘酢ショウガ

(刻み)大さじ2

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2007/02/26
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ゆでワカメは水洗いして水気を絞り、ザク切りにする。

  • ワカメのおろし和えの下準備2

    油揚げはフライパンに入れて両面焼き色がつくまで焼き、細切りにする。

  • 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。

作り方

  1. ワカメのおろし和えの作り方4
    1

    大根おろしに＜調味料＞を混ぜ、ゆでワカメと油揚げを和えて器に盛り分け、お好みでしょうゆをかける。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ワカメのおろし和え

      さっといつもと違う酢の物が作れるのですごく重宝しちゃうレシピです♪
      油揚げは最初カリカリなので味つくのか心配でしたが時間が経つとしっかり味が染みて美味しかったです！

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