愛あるセレクトをしたいママのみかた

カブのレンジ蒸し生ハム巻き

電子レンジで柔らかくしたカブを生ハムで巻いた、おしゃれな前菜。

材料  （ 2 人分 ）

カブ

1～1.5個
  

白ワイン

大さじ1
  

塩

少々

生ハム

8～10枚

<ドレッシング>

  

オリーブ油

大さじ1
  

バルサミコ酢

大さじ1
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2011/01/17
更新日：
2011/04/04

下準備

  • カブのレンジ蒸し生ハム巻きの下準備1

    カブは葉を切り落とし、皮をむいて6～8つのくし切りにする。葉は分量外の塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ4～5cmに切る。

  • ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. カブのレンジ蒸し生ハム巻きの作り方3
    1

    耐熱容器にカブを並べ、白ワイン、塩をかけ、ラップをして電子レンジで4～5分少し透き通るまで加熱し、そのまま2～3分おいておく。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. カブのレンジ蒸し生ハム巻きの作り方4
    2

    カブの粗熱が取れたら、生ハムを1枚ずつ巻く。器にカブの葉をしいて盛り、＜ドレッシング＞をかける。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

レンジでもセイロでも！野菜たっぷりヘルシー蒸し料理35選
レンジでもセイロでも！野菜たっぷりヘルシー蒸し料理35選

さっぱりした「蒸し料理」は無駄な脂肪分もカットでき、罪悪感なくパクパク食べられちゃう嬉しい調理法。今回はレンジで簡単蒸し料理をはじめ、漬けだれアレンジや、さらに新しいニューノーマルな蒸し料理レシピをご紹介します！

「カブのレンジ蒸し生ハム巻き」の関連レシピ

「カブ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ