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細切り野菜サラダ

キャベツ、セロリ、パプリカ、プチトマト。色とりどりの野菜を生でいただくサラダです。

材料  （ 2 人分 ）

キャベツ

2～3枚

セロリ

1/2本

サケフレーク

大さじ1～2

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2011/06/27
更新日：
2011/06/21

下準備

  • 細切り野菜サラダの下準備1

    キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げる。

  • セロリは筋を引いて長さ4～5cmに切り、さらにせん切りにしてキャベツと合わせる。

  • 黄パプリカは種とヘタを取って薄切りにし、キャベツと合わせる。

  • プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。

作り方

  1. 細切り野菜サラダの作り方5
    1

    器にせん切り野菜とプチトマトを盛り、サケフレークを散らす。フレンチドレッシングをかけ、粗びき黒コショウを振る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 細切り野菜サラダ

      色野菜がたくさん入ってとてもキレイです。私が作るとなぜか地味な色合いに…(^^;;
      見た目って大切ですね！もう少し考えて盛り付けせねばw

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