愛あるセレクトをしたいママのみかた

ナスのミートグラタン

材料  （ 1 人分 ）

ナス

1/2～1本

ミートソース

(市販品)大さじ2

パン粉

適量

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2014/07/20
更新日：
2014/12/18

作り方

  1. 1

    ナスはガクを切り落とし、幅5mmの輪切りにする。分量外のオリーブ油を熱したフライパンに並べ入れ、両面がしんなりするまで焼く。

  2. ナスのミートグラタンの作り方2
    2

    アルミカップにナスの半量を入れ、ミートソースの半量をかける。さらに残りのナスとミートソースを重ねる。

  3. 3

    (2)に粉チーズ、パン粉をかけ、オーブントースターで10分焼く。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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