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鮭の煮付け

材料  （ 1 人分 ）

生鮭

1切れ

<煮汁>

  

酒

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1/2
  

砂糖

大さじ1/2
  

みりん

大さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 煮もの
種別：
主菜
公開日：
2014/11/09
更新日：
2014/10/17

作り方

  1. 1

    生鮭は半分に切る。

  2. 鮭の煮付けの作り方2
    2

    鍋に＜煮汁＞の材料を全て入れて強火にかけ、沸騰したら(1)を並べ入れて中火にし、落とし蓋をして10分煮る。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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