蒸し暑い季節にさっぱりとしてほんのり甘い胡麻酢が美味しかったです。歯ざわりもプチプチとして、冷えてから
食べても大丈夫です。黒と紫の色が眼の滋養になりそうです。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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甘酢とゴマの相性が最高でした。あまりナスが好きではない彼さんにも好評でまた作ってと言われました。時間がかからずに味付けができるので時間がないときにピッタリだなと思いました。
イイネ!0
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