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定番 大根と玉ねぎの味噌汁 15分でできる簡単人気レシピ

忙しい朝や夜にもおすすめしたい、大根の味噌汁。定番の味わいです。大根と玉ねぎの甘味がみそ汁に溶け込んだ、定番のみそ汁です。

材料  ( 2 人分

大根

1.5cm

玉ネギ

1/4個

ネギ

(刻み)大さじ2

みそ

大さじ1.5~2

ジャンル:
和食 / 汁もの・椀もの
種別:
スープ・汁
公開日:
2011/11/14
更新日:
2022/06/30

下準備

  • 大根は皮をむき、短冊に切る。

  • 玉ネギは縦薄切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、大根、玉ネギを入れて中火にかける。

  2. 2

    大根がしんなりしたらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて器に注ぐ。

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