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シラスとショウガの焼きおにぎり

材料  （ 2 個分 ）

ご飯

100g
  

塩

少々
  

シラス

10g

ゴマ油

小さじ1

<調味料>

  

しょうゆ

小さじ1
  

みりん

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主食
公開日：
2015/11/22
更新日：
2015/10/23

作り方

  1. 1

    ショウガは皮をむいてみじん切りにする。

  2. 2

    ご飯に、塩、シラス、ショウガを混ぜ、2等分にし、三角のおにぎりにする。

  3. シラスとショウガの焼きおにぎりの作り方3
    3

    フライパンにゴマ油を温め、(2)を焼く。焼き色が付いたら、＜調味料＞の材料を両面にぬり、美味しそうな焼き色が付くまで焼く。

このレシピのポイント・コツ

・チーズをのせて焼いても美味しいです！！
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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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photographs/megumi minato｜cooking/masayo nokubi

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