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洋菓子のレシピ

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  • ショートブレッド

    ショートブレッド

    バターの香りとコクが美味しいスコットランド生まれのお菓子、ショートブレッド。中世のころから結婚式や…

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    • 連載
  • 抹茶のシフォンケーキ

    抹茶のシフォンケーキ

    抹茶のほのかな香りが素敵。ふわふわ~、きめ細かいシフォンケーキは食べた瞬間幸せな気分に。

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    • スイーツ
  • チーズねじりん棒

    チーズねじりん棒

    お酒が好きなあの子に。おつまみにもおすすめ。チーズがたっぷり入ったクッキーです。

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    • 特集
  • マドレーヌ・2種

    マドレーヌ・2種

    ふんわり風味のいい焼き上がりが楽しめるマドレーヌ!半量はプレーン、残り半量は抹茶風味に…。形にも変…

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    • 簡単
  • ダークチェリーマフィン

    ダークチェリーマフィン

    アーモンドの粉を加えた濃厚なマフィンを割ると、甘酸っぱいダークチェリーが。おやつやプレゼントにも。

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    • 特集
  • プルーンのファール(フランスブルターニュ地方の伝統菓子)

    弾力のあるもちもちっとした食感と外側のカリカリっとしたグラニュー糖の食感がアクセント。

    • 1時間
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    • 特集
  • 桜パフェ

    桜パフェ

    ピンクとグリーンの桜カラーが春らしい♪

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    • 特集
  • カラフルクッキー

    カラフルクッキー

    いろいろの型に切り抜いて。カラフルなのも楽し~い。

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    • 特集
  • スモア風チョコアイスサンド

    スモア風チョコアイスサンド

    ふわふわ&もちもちとした食感が楽しい、マシュマロ入りアイス!

    • 1時間30分
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    • 特集
  • ココットパンケーキ

    ココットパンケーキ

    いつものパンケーキがココットを使うことで失敗なくふんわりオシャレなデザートに。

    • 10分 +
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    • その他
  • マーブル・ツリーケーキ

    マーブル・ツリーケーキ

    クリスマスにぴったりのかわいいツリー型に焼きました。サクサクの生地はココアとプレーンの2種類が楽し…

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    • スイーツ
  • プチ・スイートポテト

    プチ・スイートポテト

    甘いサツマイモはやっぱりスイートポテトにしたいですね。今回はちっちゃいカップに絞り出します。柑橘の…

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    • 特集
  • バナナジャム

    バナナジャム

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    • 特集
  • バニラ・バルサミコソース

    バニラ・バルサミコソース

    • 15分
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    • 献立
  • イチゴのババロア

    イチゴのババロア

    フレッシュなイチゴのピューレが入ってとってもフルーティー。お好みでフルーツや生クリームを飾っておし…

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    • スイーツ
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