中華のレシピ

素麺は少し硬めにゆでるのがポイント。最後のラー油はお好みでどうぞ。

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刻むだけでできる簡単レシピ。ピータンを入れるのがポイント。

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油麩と豆乳が入って、1品でも満足感あり。油麩のかわりに、カリッと焼いたフランスパンでも！

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和洋中と大活躍のナス。ソテーしたナスにゴマの香りがたっぷりの肉みそソースで中華風のおかずができあが…

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お肉を使わないで、キノコで旨みを出した食物繊維たっぷりのベジ麻婆豆腐です。隠し味のみその発酵菌でさ…

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カロリーが気になる麻婆ナス。ナスの下準備を工夫して、油を少なくカロリーオフしたレシピです。

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ピリ辛の味とメンマがナスと相性バッチリ。ビールによく合います。おつまみに最適ですね。

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定番のトマトの卵炒めにタラを合わせたヘルシーな丼。花椒の爽やかな辛みと卵の甘みのバランスを楽しめま…

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ふんわり卵のオムレツで包む冷麺は絶品。ピリ辛のゴマダレと相性抜群。

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• 20分
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