太鼓判 10+ おいしい!
新ゴボウの和え物
作り方2
続けてゴボウを入れて煮たったら1分ゆでる。ニンジンを加え、一緒にゆでてザルに上げ、ゆで汁をきって熱いまま<合わせダレ>に加えて混ぜる。ホウレン草も合わせて、器に盛り分ける。
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