太鼓判 10+ おいしい!
マロンブリュレ
定番のクレームブリュレとはまた違った秋ならではの味わいを楽しんでください。
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このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンによって温度や焼き時間には違いがあるので、普段からお家のオーブンの癖を知っておく事をお勧めします。
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・カソナードはフランス製のブラウンシュガーです。手に入らない時はブラウンシュガーや三温糖で代用できます。バーナーがない場合は、そのままでもおいしく召し上がれます。
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