家族がじゃがいもをそんなに好きではないので、玉ねぎにんじん、さつま揚げも加えてみました!ゆずの風味がとても良いアクセントになっていました。こってりおいしいおかずになりました♪
太鼓判 10+ おいしい!
ジャガイモのシンプル煮
ホクホクとした男爵ジャガイモを煮汁でじっくり煮詰めました。 ユズ皮またはスダチ皮をすりおろして振りかけても上品でいい香りがします。
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