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太鼓判 10+ おいしい！

炒めクルトン

オリーブ油を染み込ませてフライパンで焼き色をつけました。

材料  （ 4 人分 ）

バゲット

1/2～1本
  

オリーブ油

大さじ4～5

粉チーズ

大さじ2～3

バジル

(ドライ)適量

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2007/10/29
更新日：
2011/08/31

下準備

  • 炒めクルトンの下準備1

    バゲットは、ひとくち大に切ってオリーブ油を染み込ませ、粗びき黒コショウを振る。

  • 粉チーズとバジルを混ぜ合わせる。

作り方

  1. 炒めクルトンの作り方3
    1

    フライパンで薄いキツネ色になるまで炒め、熱いうちに合わせた粉チーズをからめて器に盛る。

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