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クルミとチーズのサラダ

塩気の強いブルーチーズには、少し甘めのドレッシングがよく合います。

材料  （ 2 人分 ）

レタス

2～3枚

<ドレッシング>

  

バルサミコ酢

(白)小さじ2
  

ハチミツ

大さじ1
  

EVオリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2010/08/02
更新日：
2011/04/04

下準備

  • クルミとチーズのサラダの下準備1

    クルミは手でザックリ砕いておく。

  • ブルーチーズは小さめに切る。

  • レタスは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、シャキッとしたら水気をよくきる。

  • プチトマトはヘタを取り、半分に切る。

  • ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. クルミとチーズのサラダの作り方6
    1

    器にレタス、プチトマトを盛り、クルミ、ブルーチーズを散らし、＜ドレッシング＞をかける。

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