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太鼓判 10+ おいしい！

トマトと納豆の冷やし素麺

食べたい時にサッと作れて栄養満点。ゴマ油でコクをプラスして。

材料  （ 2 人分 ）

素麺

3～4束

<トマトダレ>

  

トマト

(大)1個
  

納豆

1パック
  

シラス干し

大さじ2
  

ゴマ油

少々
  

白だし

大さじ1.5

ジャンル：
和食 / 麺料理（そば、うどん等）
種別：
主食
公開日：
2017/08/21
更新日：
2017/08/08

作り方

  1. トマトと納豆の冷やし素麺の作り方1
    1

    鍋にお湯を沸かし、素麺をゆでる。流水でよく洗い、水気をきって1人分ずつ器に盛る。トマトはヘタをくり抜いてさいの目に切り、その他の＜トマトダレ＞の材料と混ぜ合わせる。

  2. トマトと納豆の冷やし素麺の作り方2
    2

    貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3～4等分に切る。素麺の上に＜トマトダレ＞をのせて貝われ菜を散らす。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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