麺はうどんにしてみました。タレがコクがあって美味しかったです!辛いのが少し苦手でも食べやすかったです。卵をトッピングしてもいいなと思いました。
絶品 100+ おいしい!
濃厚おうちで担々麺 ピリ辛がやみつきに by山下 和美さん
材料さえ揃えば簡単な、担々麺。汁なしでも濃厚な味わい。ピリッとした辛さがやみつきに。ゴマがたっぷり摂れます。
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photographs/naomi ota|cooking/kazumi yamashita
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